auch kardamom
etwas krummere.bepudert,zerrissen. geräuchert um zu trocknen riechen und schmecken nach räucheraal. zumindest die braune hülle die sich mit ner schere besser als mit nem granitmörser zerkleinern lässt.
oder einfach ganz mitkochen. aber die wertvolle schale nie wegschmeissen. in der sojasauce einlegen . . die kerne sind eukalyptusartiker als die in grüner schale.
dann gibt es auch fast pflaumengrosse aus ozeanien,Thailand. die kleineren stammen aus indischem raum.
allerdings gibt es sie auch in afrika, wo dann aus der botanik irgendwann die paradieskörner werden . . . und überall dazwischen duftende Lilien.