enthält vanillin. riecht sehr warm,balsamisch,süss-vanillig nach Piment und schmeckt etwas wie Nelke. früher wurde hustensaft daraus bereitet.
nach dem ausmachen eines allergieauslösenden stoffes darin sind Tolubalsam und auch Perubalsam fast vom markt verschwunden. es darf aber noch als weihnachtsaroma verwendet werden. und Perubalsam ist sogar ein parfümstoff der tabakindustrie. also schön pulverisieren das trockene harz und unters mehl mischen.
sollte wer eine 1A klebrige qualität erhalten lässt sich diese fähig in butter einschmelzen.